Hier dreht sich alles um das »kühle Blonde«
Im Alten Fischereihafen entstehen sieben Hektar Zukunft: Unter dem Motto »maritime Tradition, neu gedacht« verbinden sich Gastronomien und Manufakturen, Hotels und Freizeitangebote, Büros und Services. Die Entwicklung des Alten Fischereihafens Cuxhaven soll zum Impuls für Stadt und Region werden.
Teil des Nutzungskonzepts ist auch die Braumanufaktur. Welcher Biertrinker ist nicht neugierig darauf, sein eigenes Bier zu brauen? In Cuxhavens Braumanufaktur im neuen Hafen wird dieses Abenteuer bald möglich sein: Unter fachkundiger Anleitung könnt ihr in einer 60 Liter fassenden Nano-Brauerei euer eigenes Bier brauen und dies nach 6 Wochen Gärzeit abholen. Doch in der Braumanufaktur steht nicht nur die Herstellung von Bieren im Vordergrund: Bei zahlreichen Tastings, Führungen und Workshops geht es vor allem um den Geschmack und alles Wissenswertes rund um unser Kulturgut.
Im Erdgeschoss der Braumanufaktur werden sich die Craft Beer-Mikrobrauerei und die Erlebnisbereiche der Gastronomie befinden. Das »Brew Pub« ist hier das Herzstück: Sitzplätze an Hochtischen laden zu geselligen Stunden mit guten Freunden und Craft Beer ein. Im Obergeschoss findet ihr darüber hinaus ein Restaurant, in dem ihr kleine und große Speisen genießen könnt.
Vor allem bei wärmeren Temperaturen wird die Terrasse ein beliebter Treffpunkt sein – von hier aus habt ihr einen einmaligen Blick auf das Treiben im Alten Fischereihafen.
Im Manufaktur-Shop wird nicht nur das in Cuxhaven produzierte Bier angeboten, sondern auch viele weitere Craft Beer-Sorten aus aller Welt. Ob als Geschenk für einen guten Freund oder als Mitbringsel aus dem schönen Urlaub in Cuxhaven – hier werdet ihr garantiert fündig.
