Ein schöner Tag beginnt mit einem guten Kaffee
Im Alten Fischereihafen entstehen sieben Hektar Zukunft: Unter dem Motto »maritime Tradition, neu gedacht« verbinden sich Gastronomien und Manufakturen, Hotels und Freizeitangebote, Büros und Services. Die Entwicklung des Alten Fischereihafens Cuxhaven soll zum Impuls für Stadt und Region werden.
Teil des Nutzungskonzepts ist auch die Kaffeerösterei. Für den morgendlichen Koffeinkick oder ein entspanntes Treffen am Nachmittag bei einer guten Tasse Kaffee und mit Blick auf die Stadt wird die Cuxhavener Kaffeerösterei der neue Place to be sein. Das Herzstück bildet die Barista-Theke, mit ihren unterschiedlichen Sitzbereichen, die zum Verweilen einladen.
Zum gemütlichen Einstieg in den Tag gibt es die Möglichkeit, bei frischem Kaffeeduft zu frühstücken. Aber auch für Mittagessen und Nachmittagskuchen wird gesorgt sein.
Im Obergeschoss befindet sich die eigentliche Rösterei – hier dreht sich alles rund um die aromatischen Kaffeebohnen. Sie werden vor Ort geröstet, wobei der Prozess der Röstung durch die offene Bauart des Gebäudes vom Gast beobachtet werden kann, und in die Lagersilos gefüllt, die die beiden Stockwerke verbinden. Insgesamt wird man hier aber Kaffeespezialitäten aus aller Welt finden und sowohl frisch geröstet und zubereitet genießen, als auch im Shop kaufen können.
Außerdem sollen Workshops, Coffee Cuppings, Führungen und andere Veranstaltungen angeboten werden. Im 2. Obergeschoss wird eine weitere Location für Veranstaltungen jeglicher Art entstehen. Dank der großzügigen öffentliche Aussichtsterrasse könnt ihr bei eurem Kaffee einen unglaublichen Blick über das Hafengelände genießen.